无烟烧烤店红外线无烟电烤炉是什么原理

曾经路边烧烤摊哥几个三五成群对酒当歌一去不复返，现在想吃烧烤不仅仅是夏天了，而是一年四季随时都可以了，现在全国正在盛行全自动翻转无烟烧烤，而且都是室内的，环境也比较不错，大大提高了消费档次。那么店内这种无烟电烤炉是什么原理呢？

电烤是利用电热作为热源的烧烤；电烤炉的设计合理，两侧发热，底部是水槽，食物在烧烤过程中油脂直接向下滴落在水槽里冷却，不会接触到高温的热源体上，而达到油烟隔离的效果。

无烟电烧烤炉采用304不锈钢加厚材质，开始可以触摸启动，5个档位方便调节温。火山石安全性能强，加热过程中耐用;激光切割，质感光滑;无度、最高可达700度;安全节能防水防油渍;持久耐用，折边设计，方便清洗。

该设备稳定性能强，自动恒温，火山石烤串净化无烟，无需安装。火山石材质导热性能强，温度高360度无死角自动旋转烤串，让客人体验烧烤乐趣;排烟系统节省成本;直接使用，为店老板大大节约成本。

无烟电热烧烤炉是采用进口火山石远红外发热砖，温度可达600多度自动恒温，烤串受热均匀；安全高效、节能环保；目前全国环保工作严格实行下，烧烤碳改电已经迫在眉睫，无烟电烧烤炉可以解决大部分烧烤店的刚需，是您开店的理想选择。

北京京建鹏达烧烤设备有限公司是起家比较早的厂家，在烧烤行业有一定的美誉，北京京建鹏达是一家自主研发生产销售于一体的高新产业技术公司，公司有着完善的研发团队和售后安装服务团队，公司有着自己的无烟烧烤店品牌“相识很久烧烤店”有着精湛的招商团队面向全国招商加盟的客户服务。相识很久烧烤加盟起源于北京，总部设在中国美丽首都-北京，2015年京建鹏达（北京）餐饮管理有限公司全面开始加盟连锁事业。

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